arance autunno basilico cannella carote ciambellone cioccolato colazione estate feta finocchi fragole fresie giardinaggio inverno latte limone mandorle mele menta miele d'acacia mozzarella di bufala neve noci olive nere olive verdi origano pangrattato parmigiano pasta frolla patate pinoli pizza pomodori pomodorini primavera radicchio ricotta rosmarino salvia tonno uova uvetta vino bianco zucchero di canna
Semplici ma buonissimi, i piselli stufati sono un ottimo contorno per una cena primaverile e leggera. Continua »
Una ricetta semplicissima e veloce da preparare, in cui il sapore della gallinella si sposa dolcemente con i pomodori datterini. Continua »
Il trailer di Slow Food Story, il film che racconta la storia di Carlo Petrini e la nascita di Slow Food: buono, pulito e giusto.