Buonissimi, freschi, pronti in un attimo.
Ingredienti:
- ovoline di mozzarella di bufala
- basilico
- pomodorini ciliegia
Lava il basilico ed i pomodorini, asciugali e forma degli spiedini alternando pomodoro, foglia di basilico e mozzarella.
Ottimi per aprire un pranzo in terrazza o in giardino, perfetti con l’aperitivo, patriottici.
Ho “scoperto” un’alternativa simpatica. In bicchierini minuscoli, un mini-spiedino con ovolina e ciliegino condito con olio e origano più l’immancabile basilico. E’ carino con l’aperitivo:)
M.
@ M. : ottima idea! Grazie per il consiglio, uno di questi giorni lo trasformo in post :)