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Cous cous integrale con ceci croccanti, feta calda al miele e timo, fichi freschi

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Venerdì è iniziata la settimana dei monsoni: sono riuscita ad inzupparmi dalla testa ai piedi uscendo incautamente in motorino sia sabato che domenica pomeriggio.

Oggi ho pensato di accendere il forno per un pranzo caldo — ceci croccanti, feta calda con miele e timo, un cous cous integrale, fichi freschi e pomodori datterini — ma appena apparecchiata la tavola lo Sturm und Drang era passato lasciando spazio ad ampie schiarite e ad un caldissimo sole estivo. Poco male, è stato un buonissimo anticipo di autunno :)

 

2 risposte su “Cous cous integrale con ceci croccanti, feta calda al miele e timo, fichi freschi”

Gnam! Lo sai? Lo gnomo ha qualche problema col cibo solido e l’unica cosa eh riesco a dargli per ora è proprio il couscous. Piccolino piccolino lo manda giù facilmente… :) un bacio! Che bello leggerti!

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