Articoli marcati con il tag autunno

La conserva della neve 2013

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Sabato pomeriggio sono stata a Villa Borghese per l’ormai imperdibile appuntamento con La conserva della neve Continua »

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Finocchi e carote con aceto di lamponi e miele

È arrivato l’autunno. Le giornate si accorciano, fuori dalla finestra è tempo di foliage e sono in ritardo con la messa a dimora dei bulbi e con il cambio di stagione.
Nell’armadio canottiere e parei convivono con i maglioni e le calze: per me l’estate non dovrebbe mai finire e spero sempre nell’ultimo fine settimana al mare e nell’ultimo, ultimissimo e utopico bagno. Continua »

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I cachi

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La città dei semplici all’Orto botanico

Domenica pomeriggio sono andata all’Orto botanico, dove si svolgeva la mostra di prodotti erboristici La città dei semplici. Ho trascorso due ore camminando tra gli alberi e le piante, attraversando il roseto e sostando nel giardino giapponese, appena sotto il Gianicolo, che offre una splendida vista su Roma.

Unico cruccio tra tanta pace e bellezza, il non riuscire a trovare la mostra. Vedevo intorno a me signore cariche di bustine e di piante, segno che da qualche parte gli erboristi dovevano pur essere… Continua »

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Al Festival della letteratura di viaggio

Sabato pomeriggio sono stata al Festival della letteratura di viaggio, organizzato a Villa Celimontana, a pochi passi da casa. Ho ascoltato una conversazione sull’happysmo (neologismo che significa la felicità nel viaggiare), visitato le mostre fotografiche sulla Giordania e sull’Himalaya e seguito il volo di molti pappagalli verdi.

 

 

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La conserva della neve 2012

I primi giorni di autunno sono i migliori per interrare i bulbi, rinvasare le piante, fare ammuina in terrazza o in giardino. Per trovare la giusta ispirazione, non c’è niente di meglio che una passeggiata a Villa Borghese, dove sono ormai affezionata visitatrice de La conserva della neve. Continua »

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Teglia di finocchi e carote

Un piatto semplice e casalingo, reso chic dai semi di papavero. Continua »

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Insalata di pomodori

Qualcuno penserà: “Basta insalate!”, qualcuno si chiederà: “Da dove vengono questi pomodori?”, qualcun altro cambierà blog alla ricerca di un piatto di minestra…

Presto le minestre e le zuppe arriveranno anche su queste pagine, intanto spero che qualche lettore possa provare ed apprezzare questa semplice e buonissima insalata (preparata con i pomodori di Terracina, dal mercato di  via di S. Teodoro).

Mio cugino Tommaso vive da tempo a Granada e mi ha raccontato che ogni mattina a colazione mangia pane e pomodoro (una tostada), come vuole la tradizione locale. Questa ricetta è per lui. Continua »

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Insalata di finocchi, mele e pere

Tra i buoni propositi degli ultimi mesi, figura il desiderio di mangiare più frutta e verdura e di sperimentare alcuni piatti vegani.
È molto improbabile che io diventi vegetariana, ma assecondando la mia curiosità spero di fare scoperte interessanti e di incontrare nuovi sapori. Continua »

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La biodomenica ai Fori Imperiali

Ieri sono stata alla biodomenica organizzata da Coldiretti, AIAB e Legambiente in via dei Fori Imperiali. Prima che per il palato, fare la spesa è stato un piacere per gli occhi.

 

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