
Nonna Barberina è venuta a pranzo portando pane e sale come dono benaugurante per la mia nuova casa. Dopo il brindisi ho servito questo gratin: approvato all’unanimità! Continua »
autunno basilico cannella carote ciambellone cioccolato colazione estate feta finocchi fragole giardinaggio inverno latte limone mandorle mele menta mozzarella di bufala neve nocciole noci olive nere olive verdi origano pangrattato parmigiano pasta frolla patate pinoli pizza pomodori pomodorini primavera primosale radicchio ricotta rosmarino salvia tonno uova uvetta vaniglia vino bianco zucchero di canna
Categorie: Primi | Tag: arancia, crepes, radicchio, ricotta

Nonna Barberina è venuta a pranzo portando pane e sale come dono benaugurante per la mia nuova casa. Dopo il brindisi ho servito questo gratin: approvato all’unanimità! Continua »
Categorie: Preparazioni di base | Tag: brunch, colazione, crepes, latte, merenda, uova

Preparare le crepes è semplice, l’importante è avere a disposizione il tempo necessario per cuocerle, senza fretta. Se vuoi mangiarle a colazione, puoi preparare l’impasto la sera e lasciarlo riposare in frigorifero nottetempo. Continua »
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