
Continua la serie di ricette buone e sane: i finocchi gratinati sono leggeri, veloci da preparare, belli da vedere e buoni da mangiare. Continua »
autunno basilico cannella carote ciambellone cioccolato colazione estate feta finocchi fragole giardinaggio inverno latte limone mandorle mele menta mozzarella di bufala neve nocciole noci olive nere olive verdi origano pangrattato parmigiano pasta frolla patate pinoli pizza pomodori pomodorini primavera primosale radicchio ricotta rosmarino salvia tonno uova uvetta vaniglia vino bianco zucchero di canna
Categorie: Antipasti, Contorni | Tag: finocchi, inverno, pangrattato, parmigiano, salvia

Continua la serie di ricette buone e sane: i finocchi gratinati sono leggeri, veloci da preparare, belli da vedere e buoni da mangiare. Continua »
Categorie: Pizze e torte rustiche | Tag: cannella, pinoli, radicchio, ricotta, salvia, strudel, uvetta, vino bianco

In attesa della finalissima, una variante dello strudel di verdure già presentata con successo in diverse occasioni mondane. Continua »
Categorie: Secondi | Tag: arancia, pollo, salvia

Buoni, profumati, pronti in dieci minuti. Questi petti di pollo sono stati protagonisti di molti pranzi (e cene) nella casa nuova. Continua »
Categorie: Pizze e torte rustiche | Tag: bietole, olive nere, pinoli, salvia, strudel, uvetta, vino bianco

Una ricetta versatile: questo strudel può essere preparato con ripieni diversi (già provati la scarola ed il radicchio), il risultato sarà sempre all’altezza delle migliori aspettative. Continua »
Categorie: Primi | Tag: rosmarino, salvia

Un vantaggio di avere l’orto in casa, in giardino o in vaso, è quello di avere a portata di mano un piano B, nel caso in cui frigo e dispensa siano inesorabilmente vuoti (o vacanti, come direbbe Montalbano). Continua »
Categorie: Pizze e torte rustiche | Tag: basilico, farina di mais, olive nere, prezzemolo, primosale, salvia

Una ricetta semplice da preparare in anticipo, per portare nel nostro picnic un cake ricco di sapore e leggerezza. Continua »
Categorie: Contorni, Primi | Tag: basilico, cous cous, limone, prezzemolo, primavera, salvia, uvetta

Leggero, raffinato e gustoso. Continua »
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