Chefcecio
Le scoperte migliori avvengono spesso per caso. A pochi passi dalla Città dell’Altra Economia, che frequento abitualmente per la spesa di frutta e verdura biologiche, mi sono imbattuta in un nuovo mercato di prodotti locali: il Roma farmer’s market.
Questa mattina sono stata al mercato che la Coldiretti ha aperto in via di S. Teodoro, accanto al Circo Massimo. Girando tra i banchi si trovano salumi e formaggi, pane, frutta e verdura di stagione, conserve di tutti i colori e per tutti i gusti, piante e fiori.
Ci preoccupiamo del traffico, dei rifiuti che sporcano le nostre città; scegliamo magari di girare in bici e di fare la raccolta differenziata, eppure…