Archive for maggio 2010

W il vivaio

Categorie: Visioni | Tag: , ,

vivaio 01 W il vivaio

Tra un temporale e l’altro, sono riuscita finalmente a tornare nel vivaio ed a fare un po’ di giardinaggio. Le fuchsie mi sono sempre piaciute, i fiori hanno l’eleganza di ballerine classiche in tutù ed i colori sono sgargianti. Continua »

0

Plum cake alle fragole

Categorie: Dolci | Tag: , , , ,

plum cake alle fragole Plum cake alle fragole

Non esistono più le mezze stagioni: in primavera avanzata giro ancora con sciarpa e maglione, la sera guardo la tv avvolta dalla coperta celeste, le riviste di moda parlano di bikini e strategie anticellulite mentre fuori dalla finestra piove e tira vento.
Ma la mattina avrà un altro sapore grazie al plum cake alle fragole, per una colazione allegra e golosa. Continua »

0

Polenta coi porri

Categorie: Ricette dei lettori | Tag: , ,

Inviata da Vittorio (lo zio vegetariano, biologico ed equosolidale)

Per due persone:

  • un porro grande (ovviamente fresco e biologico, o due medi o quattro piccoli)
  • un bicchiere di polenta
  • un pizzico di sale

Pulisco il porro (tagliato a metà longitudinalmente), lo lavo (attenzione alla terra), ed infine lo taglio in senso trasversale finemente. Continua »

0