Categorie
Anno: 2010
Categorie
Zuccheri aromatici
Da tempo la cucina di chefcecio si è riempita di zucchero di canna, fiori di lavanda, boccioli di rosa, bacche di vaniglia, gocce di cioccolato ed altri ingredienti in ordine sparso.
Continua la serie di ricette buone e sane: i finocchi gratinati sono leggeri, veloci da preparare, belli da vedere e buoni da mangiare.
Questa mattina sono stata al mercato che la Coldiretti ha aperto in via di S. Teodoro, accanto al Circo Massimo. Girando tra i banchi si trovano salumi e formaggi, pane, frutta e verdura di stagione, conserve di tutti i colori e per tutti i gusti, piante e fiori.
Categorie
Un dolce da condividere
Ieri è stato il mio compleanno. Oggi la mia amica Federica è venuta a trovarmi per un pranzo veloce portando una dolce sorpresa.
[nggallery id=17]
Categorie
Compleanno del cecio
Grazie agli amici e ai parenti, vicini e lontani, per gli auguri ricevuti.
Grazie ai miei lettori. Prometto più ricette per tutti: la nonna mi ha regalato una frusta scintillante da collaudare nei prossimi giorni. Ma oggi non cucino. A presto.
Categorie
Frittata alle carote
Buonissima, dolcissima, sanissima. Questa frittata alle carote, ricca di vitamina A, è semplice e veloce da preparare.
Categorie
Pasta con pistacchi e parmigiano
Un primo velocissimo da preparare, per un pranzo goloso e colorato.
Il tempo tra un impegno e l’altro è poco, ma il pranzo sarà una sosta ricca di sapori con questa pasta integrale pronta in pochi minuti.
La mia famiglia frequenta il bar Mazzola di Massa Lubrense da tre generazioni, e siamo felicemente arrivati alla quarta.