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Visioni

San Valentino

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Buon San Valentino a tutti gli innamorati :)

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Primi

Le lenticchie del mercoledì

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Quando pranzo con mia madre trovo spesso le lenticchie preparate dalla signora Lina. Se è un mercoledì molto fortunato ci sono anche la zucca stufata, un etto di ricotta fresca, alcune fette di prosciutto cotto ed il pane fresco rigorosamente integrale. Se la giornata è sfortunella porto io qualcosa ai piani alti.

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Ricette dei lettori

Cake al cioccolato e caffè

La mia amica Maddalena mi ha mandato la sua versione “riveduta e corretta” del cake con cioccolato e noci.

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Buona condotta Visioni

Arance della salute

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Antipasti Contorni

Ceci croccanti

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Quando ero piccola mio padre mi raccontava di avermi trovata ai mercati generali in una cassetta di ceci.

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Buona condotta Visioni

Dopo la Befana

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Tra i buoni propositi per l’anno nuovo, quello di iniziare la dieta lunedì.

La befana è già arrivata
e la calza mi ha riempita:
caramelle e cioccolata
fan la tavola imbandita.

La mia dieta è rimandata
lunedì sarò pentita:
“Io non sono dimagrita
per la troppa cioccolata”
dirò a tutti sconsolata.