“Ma se il fatto a tutti è noto, raccontarvelo perché?” (STO/Sergio Tofano)
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Se non ora, quando?
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Uovo in cocotte
Un primo raffinato, colorato e leggero. Pronto in pochi minuti, l’uovo in cocotte si presta a numerose varianti a seconda degli ingredienti presenti in casa, della fantasia e del desiderio del momento.
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Panettone da Tiffany
Qualcuno è andato a comprare un panettone ed è tornato con un diamante…
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Puoi volar
Buon anno a tutti: a chi guarda le figure, a chi cucina e a chi mangia.
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Basta un poco di zucchero
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Zuccheri aromatici
Da tempo la cucina di chefcecio si è riempita di zucchero di canna, fiori di lavanda, boccioli di rosa, bacche di vaniglia, gocce di cioccolato ed altri ingredienti in ordine sparso.
Continua la serie di ricette buone e sane: i finocchi gratinati sono leggeri, veloci da preparare, belli da vedere e buoni da mangiare.
Questa mattina sono stata al mercato che la Coldiretti ha aperto in via di S. Teodoro, accanto al Circo Massimo. Girando tra i banchi si trovano salumi e formaggi, pane, frutta e verdura di stagione, conserve di tutti i colori e per tutti i gusti, piante e fiori.