
La primavera si avvicina: i bulbi sbocciano sulla terrazza e le insalate riempiono la tavola e gli occhi di colori e vitamine. Continua »
autunno basilico cannella carote ciambellone cioccolato colazione estate feta finocchi fragole giardinaggio inverno latte limone mandorle mele menta mozzarella di bufala neve nocciole noci olive nere olive verdi origano pangrattato parmigiano pasta frolla patate pinoli pizza pomodori pomodorini primavera primosale radicchio ricotta rosmarino salvia tonno uova uvetta vaniglia vino bianco zucchero di canna
Categorie: Insalate | Tag: carote, finocchi, mele, noci

La primavera si avvicina: i bulbi sbocciano sulla terrazza e le insalate riempiono la tavola e gli occhi di colori e vitamine. Continua »
Categorie: Visioni | Tag: Canzone dell'amor perduto, Fabrizio De Andrè, giardinaggio, viole

Ogni mattina le guardo e penso alla “Canzone dell’amor perduto” di De Andrè.
Categorie: Insalate | Tag: aceto di mele, mele, pinoli, radicchio, uvetta

Una composizione di colori e sapori contrastanti, per un pranzo leggero ma invitante. Continua »
Categorie: Dolci | Tag: biscotti, nocciole, pasta frolla

Questi biscotti alle nocciole scaldano il cuore nelle fredde giornate invernali.
Sono ideali per celebrare con dolcezza il rito pomeridiano del tè, la tisana della sera o la spremuta d’arancia mattutina. Continua »
Categorie: Visioni | Tag: giardinaggio, narciso

“Ma se il fatto a tutti è noto, raccontarvelo perché?” (STO/Sergio Tofano)
Categorie: Buona condotta, Visioni | Tag: 13 febbraio 2011, manifestazione, Piazza del popolo
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