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Primi

Tortini di riso e piselli

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Belli, buoni e simpatici. Per una cena allegra e gustosa.

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Visioni

Singing in the rain

http://www.youtube.com/watch?v=rmCpOKtN8ME
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Dolci

Biscotti al miele con mandorle e cioccolato

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Per chi desidera un risveglio dolce, croccante, celestiale.

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Primi

Uovo in camicia

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Un piatto semplice ed elegante, per autentici dandy.

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Dolci

Ciambellone tropicale

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Per sentirsi improvvisamente altrove: sotto una palma, al tramonto, in riva al mare.
O sul ponte della Love Boat, navigando verso Acapulco.

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Primi

Pasta fresca alla menta

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Un primo fresco e leggero, velocissimo da preparare. Perfetto per un pranzo primaverile in terrazza, baciati dal sole.

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Buona condotta Giardinaggio

Il giardino in vaso

viole

La terrazza dei miei genitori è sempre stata selvaggia e disordinata, con angoli di giungla ed alveari nascosti sotto i tavoli.

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Secondi

Involtini di vitello

involtini

Una colorata e gustosa interpretazione della classica, noiosa fettina.

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Visioni

Moon river

http://www.youtube.com/watch?v=QR7zdJbkg0o
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Pizze e torte rustiche

Pizza fiori di zucchina e alici

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Mettete dei fiori nei vostri cannoni, cantavano I Giganti (famoso gruppo canoro degli anni ’60) in una loro canzone pacifista… ed io i fiori li ho messi nella pizza.