Un vantaggio di avere l’orto in casa, in giardino o in vaso, è quello di avere a portata di mano un piano B, nel caso in cui frigo e dispensa siano inesorabilmente vuoti (o vacanti, come direbbe Montalbano).
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Autore: cecio
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Gran torta di mele, uvetta e pinoli
Profumatissima e morbidissima, una torta senza tempo e sempre di moda.
Una ricetta semplice da preparare in anticipo, per portare nel nostro picnic un cake ricco di sapore e leggerezza.
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Passeggiando in bicicletta
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Un pasticciere trotzkista
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Plum cake allo yogurt
Perfetto accompagnato dal latte fresco, per una morbidissima colazione.
Leggero, raffinato e gustoso.
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Fusilli origano, olive e primosale
In francese si può definire un accrochage, termine glamour per mistificare la vera origine di questo piatto, figlio della necessità e del vuoto nel frigo.
Insomma un accrocco.
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Spiedini tricolore
Buonissimi, freschi, pronti in un attimo.
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Macedonia istantanea
Un dopo cena leggiadro, veloce da preparare, che fa sentire in vacanza.