In attesa della finalissima, una variante dello strudel di verdure già presentata con successo in diverse occasioni mondane.
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Cake alle carote e nocciole
Amo la rima cuore/amore ed ogni anno seguo il Festival di Sanremo.
Per una prima serata riuscita è indispensabile essere in compagnia di un valido gruppo d’ascolto, ed avere qualcosa di buono da mangiare davanti alla TV.
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Petti di pollo con arancia e salvia
Buoni, profumati, pronti in dieci minuti. Questi petti di pollo sono stati protagonisti di molti pranzi (e cene) nella casa nuova.
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Neve a Roma
Questa mattina mi sono svegliata sotto una bianca nevicata.
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Strudel di verdure
Una ricetta versatile: questo strudel può essere preparato con ripieni diversi (già provati la scarola ed il radicchio), il risultato sarà sempre all’altezza delle migliori aspettative.
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Gratin di crepes al radicchio
Nonna Barberina è venuta a pranzo portando pane e sale come dono benaugurante per la mia nuova casa. Dopo il brindisi ho servito questo gratin: approvato all’unanimità!
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Insalata di arance e finocchi
Bella, buona e colorata, questa insalata ricca di vitamina C tiene lontani il malumore ed il raffreddore.
Una ricetta che Cheftopo prepara spesso a Parigi, e che ho sperimentato con successo.
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Insalata con uovo, olive e noci
Chiedo perdono a tutti i miei lettori, alcuni dei quali hanno minacciato lo sciopero della fame se non fossi tornata prontamente in cucina.
Dopo mesi di pizza a taglio (e di pranzi e cene a casa dei miei), eccomi di nuovo tra i fornelli, anche se mi sono limitata a fare l’uovo sodo.
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Compleanno del cecio
